鼠李糖脂（Rhamnolipid）是由銅綠假單胞菌以食品級的植物油為碳源，經(jīng)一定條件的發(fā)酵工藝，由菌體合成并代謝的一種糖脂類生物表面活性劑。RLM為鼠李糖脂發(fā)酵液經(jīng)粗提純并濃縮而成的濃縮產(chǎn)品。產(chǎn)品易溶于水及大部分有機溶劑，耐高溫、高鹽，具備較強發(fā)泡能力。其具有優(yōu)良的表面性能，無毒、易于生物降解、對環(huán)境友好等特性。

槐糖脂（Sophorolipid）是由蜂生假絲酵母菌以食品級的糖和植物油為碳源，經(jīng)一定條件的發(fā)酵工藝，由菌體合成并代謝的一種糖脂類生物表面活性劑。SLM為槐糖脂發(fā)酵液的粗提物，同時含有內(nèi)酯型槐糖脂和酸型槐糖脂。產(chǎn)品可溶于水及部分有機溶劑，耐高溫、高鹽，屬低泡型表面活性劑。其具有優(yōu)良的表面性能，無毒、易于生物降解、對環(huán)境友好等特性。